セリの美味しい季節です

by · 2022年3月29日


熱湯でサッと茹でて冷水で冷まし、刻んで水気を絞ります。

生クリームの代わりに豆腐を使ったキッシュ


サバの良い物があったときに購入してシメサバにして冷凍してあります。


セリご飯に家庭菜園のワサビ菜とリーフレタス、愛媛産のサンフルーツを混ぜてサラダちらし寿司
昨年、こぼれ種から芽を出したワサビ菜がトウ立ちしそうな勢いでグングン育っています。

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