完熟ゴーヤのパンケーキ
ジャンボゴーヤの願寿ですが、
収穫し損ねて黄色くなってさけとった(´Д｀)
２ｃｍ角くらいに切って塩を降って炒め、
ホットケーキミックス１００ｇｍとオートミール１００ｇｍ
卵２個を泡立てて牛乳とチーズも混ぜてパンケーキに。
ほとんど苦味はなく、柔らかくて甘いです。
そのままでも美味しいけど、
ケチャップやソースをつけても美味しいです。
朝から食べ過ぎるがな（＾ω＾）
ジャンボゴーヤの願寿ですが、
収穫し損ねて黄色くなってさけとった(´Д｀)
２ｃｍ角くらいに切って塩を降って炒め、
ホットケーキミックス１００ｇｍとオートミール１００ｇｍ
卵２個を泡立てて牛乳とチーズも混ぜてパンケーキに。
ほとんど苦味はなく、柔らかくて甘いです。
そのままでも美味しいけど、
ケチャップやソースをつけても美味しいです。
朝から食べ過ぎるがな（＾ω＾）
