ボイセンベリーのフローズンヨーグルト

by Grandson of the Bamboo · 2017年6月28日

冷凍保存しておいたボイセンベリーに
グラニュー糖をかけて自然解凍し、
ハンドブレンダーで撹拌して種を濾し、
自家製のカスピ海ヨーグルトと混ぜて凍らせるだけ。
アイスクリームより簡単、ヘルシー、安上がり(￣ー￣)

二度の歩き遍路でも食べた
ふれあいパーク三野の
ボイセンベリーソフト
よりさっぱりしていますが、
酸味がきいた味でおいし～。

( ´ﾉД｀)ブログ用に小皿に盛り付けたけど
普段はアルミ容器から直接バクバク食べる。